FLAN NAPOLITANO CREMOSO

El flan napolitano es uno de los postres más queridos: suave, sedoso, con ese caramelo dorado que lo vuelve irresistible. Esta versión es extra cremosa, sin burbujas y con un sabor delicado que se deshace en la boca.

Ideal para celebraciones, domingos en familia o cuando quieres un postre que siempre queda bien.

Ingredientes

Para el caramelo:

• 1 taza de azúcar
• 2 cucharadas de agua

Para el flan:

• 1 lata (397 g) de leche condensada
• 1 lata (360 ml) de leche evaporada
• 4 huevos grandes
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 100 g de queso crema (opcional, para extra cremosidad)

Preparación Paso a Paso

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