Custard Horneado Amish

Cremoso, suave y con sabor a hogar

El custard horneado es un postre que ha pasado de generación en generación en las comunidades Amish. Se caracteriza por su textura suave, ligeramente firme, y su dulzura equilibrada. A diferencia de un flan, no lleva caramelo; su encanto está en la cremosidad y el sabor a vainilla.

Ingredientes (6–8 porciones)

• 4 huevos grandes
• 2 tazas de leche entera
• ½ taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
• Opcional: nuez moscada o canela para espolvorear

Preparación paso a paso

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