“Pan de Basura” que sabe a oro puro

Este pan es famoso por ser súper sencillo, sin técnicas complicadas ni ingredientes caros, pero con un resultado increíblemente delicioso, suave y aromático. Ideal para cuando quieres algo rápido, económico y que sorprenda a todos en la mesa.

El apodo de “Pan de Basura” viene porque se puede hacer con restos de ingredientes que tengas en casa: pan duro, sobras de mantequilla, un poquito de leche, huevos o incluso un toque de queso. Pero créeme… el sabor parece de panadería gourmet.

Ingredientes Básicos

(Para un pan pequeño o molde de 20×10 cm)

• 2 tazas de harina de trigo (puedes mezclar con integral o avena)
• 1 huevo
• ½ taza de leche (puede ser entera o vegetal)
• 2 cucharadas de azúcar (opcional, para toque dulce)
• 3 cucharadas de mantequilla derretida o aceite
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• Opcional: restos de pan viejo, queso rallado, semillas, nueces, frutas secas…

Preparación Paso a Paso

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